In Terrassen aus Trockenmauern mit über 50% Steigung und in
perfekter Südlage am Neckar reift unser RIESLING. Die reifen,
gesunden Trauben werden selektiv und zum Teil sogar
mehrmals handgelesen. Das feine Aroma erlangt der
württembergische RIESLING durch eine kontrollierte, gekühlte
Gärung.
Das Ergebnis ist ein frisch fruchtiger Geschmack mit feiner
Mineralität und schön eingebundener, wohlbalancierter
animierender Säure und einer schmeichelnden Fülle.